昔より夏至から数えて11日目以降の5日間を半夏生 (はんげしょう)と呼ぶが、関西ではこの時期に旬を迎えるたこを、豊作を祈って食べる習慣がある。 これにちなみ、7月1日 (金)~8月8日 (月)に「明石半夏生たこまつり」が開催され、たこにちなんだメニューたこの旬の時期は4~8月、11~1月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月タコの一般的な旬である8月にかけて再び価格が上がっていきます。 その後、9月〜11月にかけて、価格が徐々に下がり、再びタコの安い時期となります。 そして、第3の高値のピークが12月です。 12月は年末年始やおせちの影響で値段は高くなる傾向にあり
長谷川鮮魚店 旬の時期に庄内浜より鮮魚をお届けします
